Indizi di Qualità Gastronomica

Tag: #gusto

Un posto di rilievo nel menu festivo

Un posto di rilievo nel menu festivo

Una nuova sfogliatella, rustica farcita con provola, zucchine e gamberetti La sfogliatella, uno dei prodotti “made in Naples” più noti e apprezzati, ha dimostrato – soprattutto negli ultimi anni – di essere parecchio versatile ed è stata preparata in diverse versioni sia dolci che salate. Nel […]

Cioccolato, caffè e crema caffè

Cioccolato, caffè e crema caffè

Cioccolato… Prima domenica di autunno. Non è freddo, non è caldo! Voglia di dolce? Cioccolata calda ancora no! Ma qualcosa di insolito, diverso, veloce, semplice, sì. CIOCCOLATO, CAFFE’ E CREMA CAFFE’ Iniziamo con la cioccolata e sciogliamo 40 g di cioccolato fondente con 15 g […]

Vissani al “Mio San Marzano DOP”

Vissani al “Mio San Marzano DOP”

Vissani e il progetto “Il mio San Marzano DOP”, testimonial di prestigio di “buona forchetta” Quale personaggio ingaggiare come testimonial di un prodotto in una serata all’insegna dell’alta qualità? Si è lui, Gianfranco Vissani, il testimone di un prodotto che non conosce rivali, il San […]

Raffinatezza inaugurata, MANE e MANE…

Raffinatezza di MANE e MANE Ieri sera 13 luglio l’inaugurazione del nuovo Loung bar e Restaurant raffinato che arricchisce la scelta a Capaccio-Paestum. Di locali legati al food se ne aprono continuamente, ma pochi attirano l’attenzione dei consumatori per l’eleganza del concept. Per la sua […]

Rammarico post-acquisto…

Qualità o “Eccellenze”? Spesso solo un mantra per la vendita… Il rammarico è un emozione nota a tutti i consumatori che fanno acquisti basandosi semplicemente su indizi inappropriati o errati. La parola “Qualità” è un termine usato e abusato, come fosse un “mantra” magico che […]