Indizi di Qualità Gastronomica

Mese: Giugno 2020

Bacalajuò di Acerra riparte

Bacalajuò di Acerra riparte

Bacalajuò di Acerra riparte con i classici e col nuovissimo quinto quarto “nobile” Poco più di due anni di vita ma progetto di ristorazione già ben solido per Bacalajuò, grazioso e accogliente locale creato da Luigi Esposito a pochi passi dal Castello di Acerra. Esposito […]

Punta Molino riapre

Punta Molino riapre

Riapre il Punta Molino, il Grand Hotel del jet set internazionale e della dolcevita ischitana Tutto pronto nell’isola verde per la riapertura del Grand Hotel Punta Molino: i servizi rivisti per rispettare le misure anti-covid diventano servizi esclusivi. Mercoledì primo luglio a Ischia turisti italiani […]

SfogliateLab fa bis

SfogliateLab fa bis

Vincenzo Ferrieri: “Mio padre Salvatore è stato affetto da Covid, dedico a lui e a tutti coloro che sono guariti quest’apertura. Un nuovo inizio è possibile! “SfogliateLab bissa: apre un secondo bar – pasticceria a Napoli Il locale nasce all’interno del Complesso di San Domenico […]

La Pietra Azzurra fa bis…

La Pietra Azzurra fa bis…

“Nuovo nome e nuovo look per “Pizz e Maccarun”. Dal 22 giugno, aperto tutte le sere dalle ore 18 Un cambio di pelle che non tocca la sostanza. Perché se “Pizz e Maccarun” è da cinque anni un riferimento gastronomico per Sala Consilina, nel Vallo di Diano, […]

LA GRAFFA DIVENTA UN  GADGET

LA GRAFFA DIVENTA UN GADGET

NON SOLO DOLCI CHALET CIRO: LA GRAFFA DIVENTA UN IMPERDIBILE GADGET La creatività della pasticceria Chalet Ciro si spinge oltre e la famosa graffa fritta, profumata e ricoperta di zucchero, un must a Mergellina, diventa un simpatico e originale portachiavi realizzato artigianalmente e curato nei minimi dettagli, da tenere a […]

Piennolo: Sapori e profumi della costiera amalfitana

Piennolo: Sapori e profumi della costiera amalfitana

Alla pizzeria Il Piennolo di Cetara si viaggia tra i sapori della Costiera amalfitana col menu “100% Costa divina” Alici, colatura, sfusato amalfitano, spumone cetarese e liquore concerto protagonisti del percorso di degustazione Ripartenza all’insegna delle eccellenze della Costiera amalfitana per la pizzeria Il Piennolo […]

Cena alla Cantina La Barbera

Cena alla Cantina La Barbera

Cosa c’è da dire…? Piacevole serata dedicata alla stampa quella di mercoledì 24 giugno presso il grillhouse “La Barbera” al Vomero (Napoli). Durante la serata si sono potute gustare varie portate proposte dagli chef  Fabiana Ferrucci e Igor Margotti. Il menu aperitivo della serata seguiva […]

TORNA LO YOGA NEI TEMPLI

TORNA LO YOGA NEI TEMPLI

LA PRATICA DEL BENESSERE ORIENTALE IN UN LUOGO SACRO DELLA MAGNA GRECIA Cultura orientale e occidentale si danno appuntamento a Paestum, con lo yoga nei templi. Tornano per il terzo anno consecutivo le lezioni di yoga all’ombra dei templi dorici di Paestum, organizzate dall’associazione Madhava con il […]