Indizi di Qualità Gastronomica

Mese: Maggio 2021

Il Cellaio di Don Gennaro

Il Cellaio di Don Gennaro

Il Cellaio di Don Gennaro

Il locale prende origine da una vecchia cantina, in parte scavata nella roccia, per cui quel piacevole fascino appartenente a tempi altri ci accompagna per tutta la durata dell’esperienza vissuta al suo interno. Le antiche impronte, non solo quelle contadine, del luogo sono tutt’ora rinvenibili […]

Ente Parco Campi Flegrei: ecco la Guida!

Ente Parco Campi Flegrei: ecco la Guida!

Una guida turistica dedicata ai Campi Flegrei, di grande utilità, piacevole e interessante da sfogliare e da leggere, curata nei dettagli: “Viaggio lento alle radici della storia tra paesaggi, arte, sapori e tradizioni”, dell’Ente Parco Regionale. Una pubblicazione cartacea in comodo formato tascabile, in italiano e in inglese, […]

Franchising di cucina hawaiana di Giorgio Parisi

Franchising di cucina hawaiana di Giorgio Parisi

Dal fine dining al cibo democratico: Giorgio Parisi, il fondatore con Clarence Seedorf di “MM Lounge Restaurant”, lancia un franchising di cucina hawaiana Il pokè in Italia da un po’ di anni a questa parte sta spopolando tra i salutisti e non solo: molti ristoranti […]

#COCCIUTOFORTHEPLANET UNA CARTOLINA PIANTABILE PER FAR RIFIORIRE IL PIANETA

#COCCIUTOFORTHEPLANET UNA CARTOLINA PIANTABILE PER FAR RIFIORIRE IL PIANETA

Sabato 5 giugno il brand di ristorazione milanese celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente regalando agli ospiti dei suoi tre locali uno speciale cartoncino da “seminare” per far sbocciare bellissimi fiori di campo. Un piccolo gesto per ricordare l’importanza di vivere “green” Milano, 27 maggio 2021 […]

ILLUSTRI ALL’APERTO

ILLUSTRI ALL’APERTO

A MILANO “EATALY PRESENTA: ILLUSTRI ALL’APERTO”: AL VIA UNA RASSEGNA ARTISTICA CHE CAMBIERÀ IL VOLTO DELLA PIAZZA GRAZIE ALLA CREATIVITA’ DI 4 ILLUSTRATORI Fino a settembre il chiosco in piazza XXV Aprile diventa un vero e proprio elemento di decoro urbano e di espressione artistica. […]

La Bontà a tavola non è un lontano ricordo

La Bontà a tavola non è un lontano ricordo

Chi ha avuto la fortuna di essere nato tra gli anni ’50 e ’60 del secolo scorso, sa benissimo cosa si intende quando si parla di “sapori genuini di una volta”, quelli reperibili in località tipicamente rurali. Quelli erano i tempi in cui si macellavano […]

“L’arte di fare la differenza”

“L’arte di fare la differenza”

In diretta streaming, “L’arte di fare la differenza”, il 7 giugno, il grande evento firmato Italia Zuccheri Suggestioni e ispirazioni sul futuro dello zucchero in pasticceria: appuntamento su www.infundo.it   Si avvicina il 7 giugno, data da segnare in agenda per assistere all’evento in diretta streaming di Italia Zuccheri, dal titolo “L’arte di fare […]