BACCALÀ VILLAGE 21-24 SETTEMBRE 2023 E 29 SETTEMBRE – 1 OTTOBRE A SAN MARCO EVANGELISTA (CE) Baccalà Village, la quarta tappa al Polo Fieristico A1 Expo (uscita Caserta Sud) di San Marco Evangelista (CE) con lo chef “scellato” Antonio Peluso utto pronto per la quarta tappa dell’anno […]

La quattro giorni ha riunito appassionati di enogastronomia e chef di fama internazionale in un emozionante viaggio intorno ai concetti di “comunità” e “sinergia” Cortina d’Ampezzo (BL), 14 settembre 2023 – Si è conclusa con successo la terza edizione di Genesis, l’evento ideato dallo Chef […]

Buon cibo, spettacoli e percorsi didattici da venerdì 15 settembre Proseguono senza sosta gli eventi al Polo Fieristico A1 Expò di Caserta Sud. Dopo i recentissimi successi di Fiera del Vintage e Truck in Sud, scocca l’ora di Bufala Village. Giunta alla quinta edizione, la […]

Una cena di gala celebra lo storico albergo nel cuore di Napoli  a cui lo Chef dedica il suo nuovo signature dish Fettuccia di calamaro, passion fruit e gin “Terminus 1903”, etichetta esclusiva nata per la celebrazione dell’anniversario. La carta combina i sapori della tradizione […]

Il Gruppo propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour con i Taralli Napoletani abbinati alle specialità del Mozzarella Bar Milano, 14 settembre 2023 – Con il Tarallo Napoletano l’aperitivo di Obicà Mozzarella Bar ha un twist […]

GENESIS: SI È CONCLUSA A CORTINA D’AMPEZZO LA TERZA EDIZIONE DELL’EVENTO DEDICATO ALLA RISCOPERTA DELLE ORIGINI DELLA CUCINA La quattro giorni ha riunito appassionati di enogastronomia e chef di fama internazionale in un emozionante viaggio intorno ai concetti di “comunità” e “sinergia” Cortina d’Ampezzo (BL), […]

Dopo oltre dieci anni dalla scelta di eliminarlo dall’offerta gastronomica di tutti i ristoranti, il Gruppo lo riporta nel piatto e ne promuove la pesca di filiera corta Milano, 13 settembre 2023 – A distanza di oltre dieci anni, il pregiato tonno rosso del Mediterraneo […]