Venerdì  7 Dicembre alle ore 13:00 in Via Roma, 27- Pompei ci sarà la presentazione della pizzeria “Vincenzo Capuano”  Vincenzo Capuano, pizzaiolo Globetrotter, appartenente ad una famiglia nel campo dell’arte bianca  da ben  tre generazioni. Partito da Scampia è approdato alla vetrina televisiva di Rai2 […]

Lunedì 10 dicembre alle ore 19:30 presso “PizzaArt” in via Rosario, 14- 84091 Battipaglia, Vito de Vita Maestro Pizzaiolo, presidente della “Scuola Napoletana Pizzaioli” e patron della pizzeria, ed Helga Liberto esperta di lievitati, meglio noti come “Chef dei Grani”, proporranno le loro realizzazioni dedicate al periodo natalizio. Il menù proposto per la serata sarà: […]

“Picentini on the road” Una cena per celebrarli a Il Corallo con Antonello Martuscelli e Slow Food Picentini  6 dicembre 2018, ore 20 Baronissi SA Un patrimonio ambientale e paesaggistico di rara bellezza, dove a regnare sono le faggete e i noccioleti, i fiumi ed il silenzio. I Monti […]

Happy Birthday Di Food in Tour. Domenica 2 dicembre il progetto festeggerà il suo primo anno di attività a Montecorvino Rovella. Settima Tappa per CTG Picentia Salerno e PAMart, ancora i Picentini sotto i riflettori per promuovere i beni culturali ed enogastronomici del territorio Mina […]

Al via la prima tappa di Degustì, il tour degustativo enogastronomico in 18 tappe da gustare, promosso da Luigi Castaldi Group S.r.l., che si terrà giovedì 29 novembre, alle ore 20:00, presso “Antica Pizzeria da Gennaro” in via Lucio Silla, 32 – Bagnoli. Il locale del patron Fabio Cristiano ha radici profonde, […]

Oltre 100 chef uniti per diffondere la cultura del gusto e regalare ai bambini del Santobono la possibilità di guarire più in fretta L’alta cucina a sostegno dei bambini ricoverati nell’ospedale Santobono Pausilipon di Napoli. Saranno lo chef stellato Michele De Leo, lo chef Danilo Di Vuolo e l’attore Francesco Albanese a […]

Il ristorante è stato rinnovato recentemente sia negli interni che nella proposta gastronomica. I piatti proposti sono il frutto di un’ispirazione alle ricette locali, opportunamente reinterpretate dallo chef, nonché patron del locale Francesco Fierro. “Il Mallone”, è pietanza antica della cucina povera locale che non […]

Al Food for Life restaurant di Casoria l’inverno si celebra con le polpette al ragù “100% made in Campania”  Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del […]