Indizi di Qualità Gastronomica

Mese: Dicembre 2021

Dai Campi Flegrei il progetto green del Cala Moresca Caracol di Bacoli

Dai Campi Flegrei il progetto green del Cala Moresca Caracol di Bacoli

Parte il nuovo progetto ‘green’ del Cala Moresca Caracol di Bacoli. Gli imprenditori Roberto Laringe e Alfredo Gisonno hanno deciso di adottare la politica del Plastic Free: tutto il materiale utilizzato è 100% biodegradabile. Inoltre, in cucina, è stato incentivato l’utilizzo di prodotti dei Campi Flegrei come l’olio di […]

PIZZE NATALIZIE, LE  NOVITÀ DI QUORE ITALIANO

PIZZE NATALIZIE, LE NOVITÀ DI QUORE ITALIANO

QUORE ITALIANO ARRICCHISCE IL MENÙ INVERNALE E TRA LE NOVITÀ LANCIA UNA SELEZIONE DI PIZZE NATALIZIE L’insegna nata da Cuore di Parma srl rinnova il suo menu 100% Made in Italy e inaugura il periodo delle feste con le pizze ispirate al Natale e alla […]

Un Pizzaiuolo per Procida

Un Pizzaiuolo per Procida

Un Pizzaiuolo per Procida, lunedì la presentazione a PozzuoliMiccù (Apn): un grande evento che durerà un anno e vedrà il coinvolgimento delle nostre delegazioni estere Un Pizzaiuolo per Procida. E’ questo il titolo dell’evento organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (Apn) presieduta da Sergio Miccù e promosso […]

Vincenzo Di Fiore e le sue “poesie”

Vincenzo Di Fiore e le sue “poesie”

Presentazione alla stampa dé “La Carta delle Lampiàte” alla Pizzeria Vincenzo Di Fiore Ieri sera 15 dicembre è stata presentata agli organi di stampa la “Carta” delle nuove pizze inserite a menu, ovvero le “Lampiàte”. La Lampiàta è un particolare tipo di pizza che distesa […]

Modelli imprenditoriali della pasticceria

Modelli imprenditoriali della pasticceria

Fra tradizione e innovazione, UNIGUS animerà il workshop presso il Castello di Acerra I.T.I.A. (Intese Territoriali di Inclusione Attiva) avvia l’inizio dei “Workshop modelli di impresa” con un “Laboratorio di modelli imprenditoriali della pasticceria fra tradizione e innovazione” che si svolgerà mercoledì 15 dicembre – dalle ore 14:30 […]

Daniele Gourmet

Daniele Gourmet

Un nome che dice molto, … Ingredienti di elevata qualità, accuratezza nella realizzazione dei piatti, sapiente composizione dei sapori. Chi visita questo locale e conosce di persona il titolare sa benissimo quale sarà la prossima uscita per cena. La cordialità non manca, come un servizio […]

Pizzeria Daniele Gourmet

Anema & Pizza