Indizi di Qualità Gastronomica

Mese: Settembre 2020

Arfè 1870, 150 anni il gusto napoletano di eccellenza

Arfè 1870, 150 anni il gusto napoletano di eccellenza

La rinomata azienda partenopea di eccellenza, fondata nel 1870, domenica prossima, 4 ottobre, celebra un secolo e mezzo di storia di tutto rispetto nel settore alimentare e culinario e festeggia con i clienti affezionati en plein air, con accesso cadenzato, nel rispetto della normativa anti-covid19  Napoli. […]

Consulenza gastronomica a tutto tondo

Consulenza gastronomica a tutto tondo

Fabiana Ferrucci e Igor Margotti di professione Chef insieme danno vita a un progetto di consulenza gastronomica a partire dallo stat-up L’incontro professionale tra gli chef Fabiana Ferrucci e Igor Margotti, dalla professionalità diversa ma complementare, stimola entrambi alla realizzazione di un nuovo progetto di […]

Rinvio “Sotto un cielo diverso”

Rinvio “Sotto un cielo diverso”

A causa dell’allerta meteo l’evento “Cenando Sotto Un Cielo Diverso” sarà svolto martedì 29 settembre, anziché lunedì 28, con le stesse modalità. L’ingresso per gli operatori della stampa precedentemente accreditati è previsto per le ore 19. Ci scusiamo per il disagio, desideriamo far trascorrere a […]

LA DOLCE SFIDA MONDIALE

LA DOLCE SFIDA MONDIALE

“Puoi anche alzarti molto presto, ma il tuo destino s’è alzato almeno un’ora prima di te”.     “LA DOLCE SFIDA MONDIALE” è il titolo del libro di Matteo Cutolo edito dalla Input Edizioni, che verrà presentato lunedì 28 settembre 2020 alle ore 18.00 presso il […]

UN’APP PER L’OFFERTA ENOGASTRONOMICA

UN’APP PER L’OFFERTA ENOGASTRONOMICA

THE WINESIDER LANCIA UN’APP PER LA DIGITALIZZAZIONE DELL’OFFERTA ENOGASTRONOMICA DEI RISTORANTI E UN’ACADEMY DI FORMAZIONE PER ESSERE SEMPRE PIÚ VICINA AI RISTORATORI La foodtech company ha semplificato e innovato il metodo con cui i ristoranti si riforniscono di vino ampliando il suo pacchetto di servizi  […]

LA PIZZA+1, NUOVO STABILIMENTO IN ARRIVO

LA PIZZA+1, NUOVO STABILIMENTO IN ARRIVO

A Gariga di Podenzano, ulteriori 4.600 metri quadrati verranno inaugurati entro fine settembre. Obiettivo: raddoppiare la capacità produttiva Gariga di Podenzano (PC), 23 settembre 2020 – 2.600 metri quadrati destinati alla produzione, 261 alla cella frigo, per un lotto totale di 4.600 metri quadrati: questi […]

MONTELVINI PROTAGONISTA ALLA WINE WEEK

MONTELVINI PROTAGONISTA ALLA WINE WEEK

MONTELVINI PROTAGONISTA ALLA “MILANO WINE WEEK” TRA CONTAMINAZIONI ENO-MUSICALI E SALVAGUARDIA DEL TERRITORIO Per la settimana del vino la cantina veneta promuove un “sound tasting” in omaggio a Ennio Morricone, una masterclass in diretta con NY e una raccolta fondi in favore del FAI Milano, […]

Riparte il Meet Massari

Riparte il Meet Massari

Riparte il Meet Massari Digital Edition 2020 di Molino Dallagiovanna Prossimi appuntamenti 28 settembre e 8 ottobre Dopo la pausa estiva ritornano gli appuntamenti del Meet Massari Digital Edition 2020, il tour organizzato da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande Maestro della pasticceria italiana Iginio Massari, […]