Taste – Nic: al Nabilah la Pasquetta è stellata Special guest dell’evento: lo chef stellato Vincenzo Guarino Musica, bontà e divertimento in riva al mare Una delle scelte più importanti da effettuare durante l’anno consiste nel decidere se trascorrere la Pasquetta all’aria aperta oppure comodamente […]

Mercoledì 4 Aprile 2018 alle ore 12:30 presso l’Associazione Verace Pizza Napoletana, sita in via Capodimonte, 19°, si terrà la presentazione del progetto “Percorsi Veraci”, un percorso di formazione rivolto ai pizzaioli e occasione d’incontro con le aziende, operanti nel settore del food and beverage, che prevedrà Master Class […]

Il programma ufficiale e i protagonisti 28 aprile/1° maggio 2018 Auletta (SA)  Carciofo d’Oro al maestro pasticcere Giuseppe Manilia La stagione del carciofo bianco della Valle del Tanagro sta per arrivare ed il conto alla rovescia che ci porterà alla IX edizione di Bianco Tanagro è ufficialmente partito. […]

La sfogliatella in versione pic-nic e il “N’Ovo”,  l’uovo pasquale “neapolitan style” La sfogliatella rustica con fave e pancetta La scampagnata fuori porta, che un tempo avveniva per dare il benvenuto alla Primavera, oggi è diventata un pretesto per passare la Pasquetta, altri giorni di […]

Gli alunni dell’Istituto Alberghiero “Rossini” in visita all’Archivio Storico Una rappresentanza degli alunni dell’Istituto “Gioacchino Rossini” di Napoli nei giorni scorsi ha fatto visita all’Archivio Storico, premium bar e ristorante ubicato a via Scarlatti. La tappa fa parte del progetto” Napoli e i Campi flegrei tra miti, misteri […]

Grande successo anche stavolta per la Pasticceria Seccia, impegnata nella prima edizione della maratona fotografica “Zeppoliadi” ai Quartieri Spagnoli, che ha bissato anche il precedente evento dal titolo “Chiacchierando ai Quartieri”. Nuvole e qualche goccia di pioggia nel corso della mattinata di sabato 17 marzo […]

A Daniele Gourmet ospite Michele Leo, campione del mondo del XVI Trofeo Caputo per la migliore pizza STG,  giovedì 29 marzo 2018, dalle ore 20. Giuseppe Maglione patron del Daniele Gourmet ama il confronto e le commistioni, la sua pizza lo dimostra. Negli anni si è fatta ambasciatrice di prodotti […]

La zeppola di San Giuseppe, bontà simbolo della Festa del Papà e – più in generale – dolce tipico di questo particolare periodo (fa capolino infatti nelle vetrine di SfogliateLab tutto l’anno, per diventarne poi la protagonista quasi assoluta da fine febbraio a fine marzo), è […]