L’autenticità esperienziale per essere raccontata efficacemente deve basarsi su delle valide premesse e, quindi, porsi qualche domanda. Per questo, la prima cosa che ci viene in mente è… Cosa si aspetta un avventore da una ristorazione gourmet? Il termine “Gourmet” negli ultimi anni del panorama […]

La settima tappa darà molta importanza ai piatti e al patrimonio enogastronomico braciglianese Salubrità e praticità sono state le parole chiave dell’enogastronomia nel 2022 e nel 2023 non ci si discosterà da questi canoni anzi ci sarà l’ulteriore riscoperta delle ricette tradizionali e dei prodotti […]

Domenica 19 febbraio alle ore 11:30 presso la prestigiosa sede di Villa Fiorentino a Sorrento, si terrà la consegna dei 5 premi,creati dall’ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA, ai ristoratori, produttori e giornalisti enogastronomici del nostro territorio, scelti dalla Delegazione Penisola Sorrentina-Positano nel 2022 alla presenza dei […]

Lunedì 6 marzo alle ore 20:00 si terrà la presentazione agli operatori dell’informazione di Chiancheria Gourmet in via Gaetano Salvatore, 457 a Napoli. Terzo locale del format Chiancheria Gourmet la cui apertura arriva dopo quella di Vairano nel 2016 che ha dato i natali al […]

IL RISTORANTE BUE NERO DI VERONA DÀ IL BENVENUTO ALLA CHEF CHIARA PANNOZZO E RIVOLUZIONA LA PROPRIA PROPOSTA Nel cuore di Verona, Bue Nero, il progetto guidato da Ilenia e Riccardo Dalfini, lancia un nuovo menù goloso e contemporaneo. Verona, 13 febbraio 2023 – A pochi […]

ta a 4 mani svoltasi da Fonderì Pizza Glamour in via Caravaggio a Napoli, locale nato nel 2021 dalla caparbietà e determinazione degli …

Negli store di Rimini, Milano e Roma, ma anche in tutta Italia con l’e-commerce Arriva la collezione di San Valentino firmata Roberto Rinaldini: torte, monoporzioni, ma anche biscotti e molte altre referenze, tutte nel segno della grande tradizione pasticcera, rese speciali dal tocco di un […]

Quest’anno sarà ospitato dalla città di Napoli… Il 7° Meeting Internazionale dell’O.N.A.O.O., importante e prestigioso appuntamento annuale, si terrà quest’anno a Napoli nelle giornate del 17 e 18 febbraio al NH Napoli Panorama in Via Medina,70 e vedrà la più antica e famosa scuola di […]