Mese: Agosto 2019

Chiusura di “Luonghi e suttili”

Chiusura di “Luonghi e suttili”

Ieri sera si è conclusa con grande successo l’edizione 2019 di “Luonghi e suttili” svoltasi a Postiglione (Sa). Per chi ancora non lo sa questa manifestazione richiama alla memoria di giovani e anche meno giovani un antico formato di pasta fatta a mano dalle donne […]

Notte dei fuochi a Positano

Notte dei fuochi a Positano

La notte dei fuochi a PositanoFerragosto al Rada: spettacolo pirotecnico e cibi portafortuna In vista del tradizionale spettacolo pirotecnico di Ferragosto, connesso ai festeggiamenti dedicati alla Madonna Assunta – la protettrice del borgo -, presso il ristorante “Rada” di Positano si terrà una cena di gala per la quale lo […]

Percorso Culinario a Caggiano

Percorso Culinario a Caggiano

Si è conclusa ieri sera la 29^ edizione del Percorso Culinario nel centro storico “Caggiano, terra di…Sapori, Tradizioni, Storia, Paesaggi, Cultura e Natura”, a cura della Pro Loco Caggiano. La meravigliosa e unica manifestazione, che si svolge nel centro storico del borgo antico e all’interno […]

CI DISSOCIAMO DA OGNI IMITAZIONE DEL PANUOZZO

CI DISSOCIAMO DA OGNI IMITAZIONE DEL PANUOZZO

ASSOCIAZIONE PIZZA E PANUOZZO DI GRAGNANO: «CI DISSOCIAMO DA OGNI IMITAZIONE DEL PANUOZZO. DOBBIAMO TUTELARE QUESTA ECCELLENZA GASTRONOMICA!» Camillo Arpaia: «Abbiamo il dovere di tutelare la produzione gragnanese da qualsiasi forma di imitazione e promuovere il vero panuozzo di Gragnano che, da anni, richiama numerosi buongustai curiosi di […]

Percorso culinario a Caggiano, terra di…

Percorso culinario a Caggiano, terra di…

Martedì scorso 06 agosto, presso il Castello Normanno del Guiscardo a Caggiano, si è svolta la conferenza stampa di presentazione della 29^ edizione del Percorso Culinario nel centro storico “Caggiano, terra di… Sapori, Tradizioni, Storia, Paesaggi, Cultura e Natura”, a cura della Pro Loco Caggiano. […]

NUOVI DOLCI E STREET FOOD AL VOMERO

NUOVI DOLCI E STREET FOOD AL VOMERO

Piccole e appetitose monoporzioni, oppure torte in grande stile da Chalet Ciro in via Caracciolo: l’estate nella pasticceria più rinomata di Napoli continua a colorarsi di nuovi dolci. Tra le nuove proposte culinarie arrivano la Red Velvet, una delle torte più belle e spettacolari della pasticceria americana grazie […]

Gambero Rosso premia Pastificio Graziano

Gambero Rosso premia Pastificio Graziano

In Irpinia la pasta artigianale più buona d’Italia: il PastificioGraziano nella classifica del Gambero Rosso Andrea e Alfonso D’Urso: “Essere menzionati da una rivista prestigiosacome Gambero Rosso ci riempie di orgoglio. In meno di due anni abbiamodimostrato che in Irpinia si produce la pasta artigianale […]

Dolce Cilento, molto più che un semplice dolce

Dolce Cilento, molto più che un semplice dolce

Denise Feo presenta “Dolce Cilento” Ieri sera mercoledì 31 luglio al country house “Il Vecchio Frantoio” di Stella Cilento (Sa) è stato presentato alla stampa “Dolce Cilento”, un progetto per la creazione di un dolce da piatto, ma anche da street food, che punta in […]