Indizi di Qualità Gastronomica

Mese: Novembre 2023

Prima tappa nell’Alto-Medio-Sele con Colliano, città del tartufo

Prima tappa nell’Alto-Medio-Sele con Colliano, città del tartufo

Il progetto parte alla scoperta di un nuovo territorio della vasta provincia di Salerno, proseguendo nel 2024 anche con l’Agro-Nocerino-Sarnese Domenica 12 novembre alle 9:00 i partecipanti inizieranno la visita del caratteristico centro storico di Colliano guidati dai rappresentanti dell’Amministrazione comunale, il Sindaco Gerardo Strollo e l’Assessore ai […]

ARRIVA LA V EDIZIONE DEL FESTIVAL ARTISTI DEL GUSTO 

ARRIVA LA V EDIZIONE DEL FESTIVAL ARTISTI DEL GUSTO 

Lunedì 20 novembre 2023, Villa Diamante, incantevole location posillipina incorniciata da uno dei panorami più suggestivi d’ Italia, ospiterà la V Edizione del salotto enogastronomico Festival Artisti del gusto a firma Angela Merolla. Il Festival Artistidel gusto, si riconferma nel festeggiare lo sforzo e l’abnegazione […]

Nuova sezione Polichetti’s memories

Nuova sezione Polichetti’s memories

I sapori della tradizione in versione moderna. Antonio Polichetti, patron e pizza chef de La Pizza di Polichetti a Roccapiemonte (SA), propone ben quattro tipologie di pizza: la tradizionale “Rotonda”, nel Ruoto, in Pala e Tre Cotture (al vapore, fritta e in forno). Nel menu […]