Indizi di Qualità Gastronomica

Tag: #pomodoro

Polpette al ragù campano al Food for Life restaurant

Polpette al ragù campano al Food for Life restaurant

Al Food for Life restaurant di Casoria l’inverno si celebra con le polpette al ragù “100% made in Campania”  Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del […]

“Luonghi e suttili”. A poche ore dal tanto atteso evento di Postiglione…

“Luonghi e suttili”. A poche ore dal tanto atteso evento di Postiglione…

Passione per le cose vere? Passione e nostalgia per il tempo che fu? Allora l’evento gastronomico che sta per aver luogo a Postiglione (Sa) è come ritornare indietro di qualche decennio.  Tra piazza San Nicola, piazza Garibaldi e la piazzetta Vecchio Municipio un itinerario di […]

Giri di pizza  INFINITY

Giri di pizza INFINITY

Ora l’involtino che non teme la prova costume… Mangiare una pizza oggi può essere un‘esperienza culinaria piacevolmente extrasensoriale con “Giri di pizza Infinity” ideato da Luigi d’Auria, patron della pizzeria  “Mondo Pizza” (sita al Vomero in via Francesco Netti, 1). Un prodotto di tradizione napoletana con un tocco […]