Tag: #pizza

Polpette al ragù campano al Food for Life restaurant

Polpette al ragù campano al Food for Life restaurant

Al Food for Life restaurant di Casoria l’inverno si celebra con le polpette al ragù “100% made in Campania”  Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del […]

Pizza e Cucina, le proposte di Angelo Ranieri

Pizza e Cucina, le proposte di Angelo Ranieri

Angelo Ranieri, chef-pizzaiolo e titolare della catena Totò Sapore, in occasione dei suoi festeggiamenti quale campione del mondo 2017 del Trofeo Caputo nella categoria Pizza di stagione, ha presentato le nuove proposte di pizza e di cucina tipica napoletana. La pizza Mammà La pizza vincitrice […]

Pizzeria Campania Felix – Capezzano (Sa)

Pizzeria Campania Felix – Capezzano (Sa)

Pizzeria dalla piacevole atmosfera… Situata nei pressi di una tranquilla piazzetta. Locale strutturato con tre ambienti, due da pochissimi coperti più attenti alla privacy e uno di dimensioni più ampie per persone che amano stare tra la gente. L’offerta di pizze è sufficientemente ampia da […]

Eccellenza… o un semplice modo di dire?

Eccellenza… o un semplice modo di dire?

Eccellenza… Un vasto e crescente numero popola la “jungla campana” delle pizzerie e della gastronomia in genere che, o in proprio, o attraverso “terzi” millantano la loro “eccellenza”. Prima di proseguire sui “binari roventi” di questo tema occorre fare un po’ di chiarezza sul concetto […]

Giri di pizza  INFINITY

Giri di pizza INFINITY

Ora l’involtino che non teme la prova costume… Mangiare una pizza oggi può essere un‘esperienza culinaria piacevolmente extrasensoriale con “Giri di pizza Infinity” ideato da Luigi d’Auria, patron della pizzeria  “Mondo Pizza” (sita al Vomero in via Francesco Netti, 1). Un prodotto di tradizione napoletana con un tocco […]