Indizi di Qualità Gastronomica

Tag: #gastronomia

Eccellenza… o un semplice modo di dire?

Eccellenza… Un vasto e crescente numero popola la “jungla campana” delle pizzerie e della gastronomia in genere che, o in proprio, o attraverso “terzi” millantano la loro “eccellenza”. Prima di proseguire sui “binari roventi” di questo tema occorre fare un po’ di chiarezza sul concetto […]

“Incontri Mediterranei – Suoni e sapori d’autore”, apre le porte il 2 agosto…

Solo due giorni al via della prima edizione “ Incontri Mediterranei – Suoni e sapori d’autore”, dei piacevoli momenti tra cultura, musica, enogastronomia. Una tre serate ricca di momenti piacevoli e degustazioni d’Autore. L’evento.. È l’evento che si distingue per il suo valore culturale, ricco […]