CavaVino… risultati oltre le aspettative

CavaVino… risultati oltre le aspettative

CavaVino, edizione 2017 supera qualsiasi attesa.

CavaVino è l’evento che ha come scopo quello di “fare informazione”, facendo incontrare appassionati del vino, operatori di pubblici esercizi, e aziende vitivinicole (a volte piccole realtà), per instaurare un rapporto diretto e tangibile tra domanda e offerta.

Ieri sera al CavaVino, svoltosi a Cava dé Tirreni nel complesso monumentale San Giovanni Bosco, si è svolta la serata di chiusura dell’incontro degustativo.

Contrariamente a quanto si diceva in rete nei mesi scorsi relativamente al fatto che la manifestazione sarebbe slittata nella primavera del 2018 per motivi non del tutto chiari, Luigi Di Marino membro della ONAS ha voluto metterci tutto l’impegno per non far slittare l’appuntamento.

La presenza dei visitatori motivati dal desiderio di degustare vini di alta qualità di origine del territorio nostrano è stata numerosissima. Ciò ha superato ogni aspettativa, che con soddisfazione ha ripagato ampiamente l’impegno profuso dagli organizzatori.

Con grande soddisfazione, Luigi ci confida sottovoce: “ho realizzato tutto in 23 giorni e visto i risultati sono più che soddisfatto, sicuramente la prossima edizione assumerà dimensioni e importanza di ulteriore rilievo per il territorio campano”.

Poter assaggiare ogni vino era quasi impossibile, (a meno che non si volesse prendere una consistente sbornia), considerando che per accedere alla manifestazione era previsto un ticket di € 7,50 possiamo affermare che lo sforzo economico per i visitatori era veramente minimo data la levatura dei produttori vitivinicoli.

Grande è stato l’entusiasmo, sia per l’evento, sia per la location in cui si è svolto, che un gruppo di visitatori, (da noi intervistato), ha manifestato. Per cui si può dire che aspettiamo con entusiasmo la prossima edizione.

Tra i vari produttori vitivinicoli presenti con i loro prodotti, vi erano anche degli stand di salumi, prodotti conservati, liquori artigianali, panettoni artigianali e frutta secca di alta qualità.



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