Indizi di Qualità Gastronomica

Categoria: News

Arriva il Bufala Village

Arriva il Bufala Village

Buon cibo, spettacoli e percorsi didattici da venerdì 15 settembre Proseguono senza sosta gli eventi al Polo Fieristico A1 Expò di Caserta Sud. Dopo i recentissimi successi di Fiera del Vintage e Truck in Sud, scocca l’ora di Bufala Village. Giunta alla quinta edizione, la […]

Lo Chef Paolo Gramaglia* firma il menù esclusivo per il 120° anniversario dello Starhotels Terminus di Napoli

Lo Chef Paolo Gramaglia* firma il menù esclusivo per il 120° anniversario dello Starhotels Terminus di Napoli

Una cena di gala celebra lo storico albergo nel cuore di Napoli  a cui lo Chef dedica il suo nuovo signature dish Fettuccia di calamaro, passion fruit e gin “Terminus 1903”, etichetta esclusiva nata per la celebrazione dell’anniversario. La carta combina i sapori della tradizione […]

OBICÀ MOZZARELLA BAR PRESENTA LA SUA PROPOSTA DI APERITIVO IN COLLABORAZIONE CON TARALLERIA NAPOLETANA 

OBICÀ MOZZARELLA BAR PRESENTA LA SUA PROPOSTA DI APERITIVO IN COLLABORAZIONE CON TARALLERIA NAPOLETANA 

Il Gruppo propone in tutti i locali in Italia e a Londra la nuova formula dedicata all’happy hour con i Taralli Napoletani abbinati alle specialità del Mozzarella Bar Milano, 14 settembre 2023 – Con il Tarallo Napoletano l’aperitivo di Obicà Mozzarella Bar ha un twist […]

CONCLUSA LA TERZA EDIZIONE “ALLA RISCOPERTA DELLE ORIGINI DELLA CUCINA”

GENESIS: SI È CONCLUSA A CORTINA D’AMPEZZO LA TERZA EDIZIONE DELL’EVENTO DEDICATO ALLA RISCOPERTA DELLE ORIGINI DELLA CUCINA La quattro giorni ha riunito appassionati di enogastronomia e chef di fama internazionale in un emozionante viaggio intorno ai concetti di “comunità” e “sinergia” Cortina d’Ampezzo (BL), […]

IL TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO TORNA SULLE TAVOLE DI EATALY

IL TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO TORNA SULLE TAVOLE DI EATALY

Dopo oltre dieci anni dalla scelta di eliminarlo dall’offerta gastronomica di tutti i ristoranti, il Gruppo lo riporta nel piatto e ne promuove la pesca di filiera corta Milano, 13 settembre 2023 – A distanza di oltre dieci anni, il pregiato tonno rosso del Mediterraneo […]

Aspettando il Ferragosto 2023 al Prince Franklyn Hotel di S. Maria di Castellabate

Aspettando il Ferragosto 2023 al Prince Franklyn Hotel di S. Maria di Castellabate

L’attesa della mezzanotte che segna il passaggio dal 14 al 15 agosto al Prince Franklyn è stata connotata da veri piaceri per il palato. Il grande evento gastronomico si è svolto, nella struttura su menzionata, cioè un hotel a 4 stelle che sorge solo a qualche centinaio di […]

<strong>Ferragosto night party a Le Axidie di Vico Equense</strong>

Ferragosto night party a Le Axidie di Vico Equense

Eccellenze del territorio protagoniste dell’evento nell’Hotel & Resort della famiglia Savarese Una festa tutta mediterranea con live music targato Kapafreska, per il night party di Ferragosto dell’Hotel&Resort Le Axidie alla Marina d’Aequa di Vico Equense.  Gli ingredienti della serata esclusiva: vini di Casa D’Ambra, eccellenze del […]

Riconfermato l’atteso successo dei “Luoghi e Suttili” edizione 2023

Riconfermato l’atteso successo dei “Luoghi e Suttili” edizione 2023

Si è conclusa ieri sera 13 agosto la due giorni dei “Luonghi e suttili”, l’evento gastronomico più atteso dell’anno che, dal punto di vista gastronomico, pone un “ponte tra passato e presente”. Postiglione, l’antico borgo medioevale fa parlare ancora di sé, con l’appuntamento estivo dedicato […]