Indizi di Qualità Gastronomica

Categoria: News

Un Pizzaiuolo per Procida

Un Pizzaiuolo per Procida

Un Pizzaiuolo per Procida, lunedì la presentazione a PozzuoliMiccù (Apn): un grande evento che durerà un anno e vedrà il coinvolgimento delle nostre delegazioni estere Un Pizzaiuolo per Procida. E’ questo il titolo dell’evento organizzato dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (Apn) presieduta da Sergio Miccù e promosso […]

Vincenzo Di Fiore e le sue “poesie”

Vincenzo Di Fiore e le sue “poesie”

Presentazione alla stampa dé “La Carta delle Lampiàte” alla Pizzeria Vincenzo Di Fiore Ieri sera 15 dicembre è stata presentata agli organi di stampa la “Carta” delle nuove pizze inserite a menu, ovvero le “Lampiàte”. La Lampiàta è un particolare tipo di pizza che distesa […]

Modelli imprenditoriali della pasticceria

Modelli imprenditoriali della pasticceria

Fra tradizione e innovazione, UNIGUS animerà il workshop presso il Castello di Acerra I.T.I.A. (Intese Territoriali di Inclusione Attiva) avvia l’inizio dei “Workshop modelli di impresa” con un “Laboratorio di modelli imprenditoriali della pasticceria fra tradizione e innovazione” che si svolgerà mercoledì 15 dicembre – dalle ore 14:30 […]

“NATALE PER TUTTI”

“NATALE PER TUTTI”

“#InsiemeperilTerritorio” e “Antiche Botteghe del Gusto di Santa Maria in Portico”: energie solidali unite per sostenere i “bambini dimenticati” e gli “ultimi” nelle prossime festività. Visita guidata al Santuario dell’Immacolata a Chiaia, mostra d’arte, incontro/dibattito con esperti della nutrizione e addetti al settore: “La tavola del […]

FASHION&FOOD Calendario 2022 «SOStenibile»

FASHION&FOOD Calendario 2022 «SOStenibile»

S’intitola «SOStenibile» e percorre la cultura dell’ecosistema e la solidarietà: è il capitolo 9 del Calendario Fashion&Food di Salvio Parisi, fotografo e giornalista napoletano con lunga esperienza nell’editoria e la pubblicità di moda e al contempo una passione evergreen per l’alta eno-gastronomia del territorio. Dall’architettura al design, dalla moda alla cosmesi, […]

NIA RESTAURANT DUE CULTURE, DUE MONDI, UN’ANIMA SOLA

NIA RESTAURANT DUE CULTURE, DUE MONDI, UN’ANIMA SOLA

Da un progetto di Mario Siano e Stefania Bifulco, nel 2019 nasce Nia Restaurant a Palma Campania, in provincia di Napoli. L’embrionale concetto del ristorante era quello di unire la passione tramandata di generazione in generazione per la cucina tradizionale napoletana, alla sapiente, metodica e […]

GIFT VOUCHER E DELIVERY DI LUSSO, I REGALI DI NATALE DI WICKY PRIYAN

GIFT VOUCHER E DELIVERY DI LUSSO, I REGALI DI NATALE DI WICKY PRIYAN

Molteplici le possibilità offerte dallo chef di Wicky’s Innovative Japanese Cuisine per regalare sotto l’albero un’esperienza gastronomica senza precedenti al ristorante oppure a casa Milano, 6 dicembre 2021 – Menu Degustazione, Classic Bento Box e Pausa Pranzo. Per Natale è possibile regalare un’esperienza gastronomica senza […]

I SAPORI ELLENICI DI VASILIKI IN VERSIONE REGALO

I SAPORI ELLENICI DI VASILIKI IN VERSIONE REGALO

NATALE IN GRECIA: I SAPORI ELLENICI DI VASILIKI IN VERSIONE REGALO Una selezione di deliziosi cadeaux da mettere sotto l’albero, o meglio sulla tavola, per un viaggio sensoriale nella Grecia gourmet.  Milano, 2 dicembre 2021 – In occasione del Natale Vasiliki Kouzina – ristorante di […]