Indizi di Qualità Gastronomica

Categoria: News

“STRETTULE, I PERCORSI DEL GUSTO POSTIGLIONESE”

“STRETTULE, I PERCORSI DEL GUSTO POSTIGLIONESE”

Da Postiglione ripartono i borghi del Mezzogiorno con la valorizzazione delle eccellenze eno-gastronomiche, turistiche, imprenditoriali e i percorsi religiosi” ‹‹Far conoscere le eccellenze enogastronomiche, turistiche ed imprenditoriali di Postiglione e delle Dolomiti degli Alburni nel mondo, trasformando il borgo in opportunità di sviluppo economico e […]

 Giovanni Senese omaggia Napoli con il nuovo menù

 Giovanni Senese omaggia Napoli con il nuovo menù

Mercoledì 16 novembre alle ore 20:00 presso il Ristorante Antonio&Antonio in via Partenope 26 a Napoli, si terrà l’evento “Giovanni Senese omaggia Napoli ricordando le origini”, protagonista proprio il pizzaiolo napoletano, titolare, a Sanremo, dell’omonimo locale. Il maestro pizzaiolopresenta a Napoli alcune pizze del suo […]

Margherita Doc

Margherita Doc

Nasce la Margherita Doc (di origine campana) col pizzaiolo Salvatore Palma Presentata al campionato nazionale “Pizza Doc” con ingredienti provenienti esclusivamente dal territorio Pomodoro San Marzano Dop dell’Agro nocerino sarnese, fiordilatte dei Monti Lattari, basilico fresco, olio evo e spolverata di pecorino bagnolese Docg: la Margherita Doc (di origine campana) è servita. L’idea è del pizzaiolo Salvatore Palma classe […]

Procida Capitale Italiana della Cultura

Procida Capitale Italiana della Cultura

“Cena stellata per Procida Capitale Italiana della Cultura 2022” Lunedì 24 Ottobre alle ore 20.00 presso il Ristorante Albatros in via Roma, 167 a Procida (NA). Saluti istituzionali dell’Assessore al Turismo Leonardo Costagliola, con il  Patrocinio di Procida Capitale Italiana della Cultura 2022 la serata vedrà […]

‘Il Mio San Marzano’ giunge alla quinta edizione

‘Il Mio San Marzano’ giunge alla quinta edizione

Al via la quinta edizione dell’evento “Il Mio San Marzano”, promosso dall’azienda Solania srl, leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano in collaborazione con Perrella, distributore esclusivo di Solania in Campania e Molise.    L’evento si svolgerà lunedì 24 Ottobre alle ore 18:30 presso lo stabilimento Solania in via Provinciale Nocera-Sarno (Località Fosso Imperatore) […]

Incontri di Vini nella terra di mazzo, IndiVino 2022

Incontri di Vini nella terra di mazzo, IndiVino 2022

Dopo una forzata pausa dovuta alla pandemia è ritornato a tutto vigore la settima edizione di “IndiVino, incontri di vini nella terra di mezzo”, ovvero la passerella enologica delle eccellenze delle provincie di Avellino e Salerno. Terra di mezzo perché Solofra è situata a metà […]

Turismo ed Enoturismo

Domenica 9 Ottobre 2022 ore 20.00 nella cornice della manifestazione Indivino 2022 presso il Complesso Monumentale di Solofra (AV) si terrà il talk: “Turismo ed Enoturismo” Il talk moderato dal Giornalista enogastronomico dott.Annibale Discepolo avrà tra gli ospiti il Cons.Regionale della Regione Campania Maurizio Petracca, […]

MATTEO CUTOLO È IL NUOVO PRESIDENTE  	 		 		 	 	 		 			 				 					FIPGC

MATTEO CUTOLO È IL NUOVO PRESIDENTE FIPGC

ALLA FEDERAZIONE INTERNAZIONALE PASTICCERIA, GELATERIA E CIOCCOLATERIA MATTEO CUTOLO È IL NUOVO PRESIDENTE Tra gli obiettivi primari della nuova direzione la valorizzazione di tutti i comparti del mondo della pasticceria e la volontà di fare sistema con le diverse realtà associative del settore Milano, 1° […]