Categoria: Autori del Gusto

Locanda de foris

Locanda de foris

clicca per ulteriori foto E’ un locale situato in un ambiente d’altri tempi, raggiungibile appena superate le scale dell’unica porta pedonale dell’ingresso alla area medievale della città di Teano. Il ristorante è allestito in una struttura che storicamente era un convento, mentre la cantina e […]

Settanta neobistrot

Settanta neobistrot

Locale raffinato per persone esigenti. La cura anche nei dettagli con cui è stato realizzato questo locale è l’emblema della cura con cui si trasformano gli ingredienti per realizzare piatti unici nel loro genere. La cordialità e la professionalità nell’accoglienza fa sentire fa sentire più […]

I Rota Vino & Cucina

I Rota Vino & Cucina

Il ristorante è stato rinnovato recentemente sia negli interni che nella proposta gastronomica. I piatti proposti sono il frutto di un’ispirazione alle ricette locali, opportunamente reinterpretate dallo chef, nonché patron del locale Francesco Fierro. “Il Mallone”, è pietanza antica della cucina povera locale che non […]

Il Vecchio frantoio

Il Vecchio frantoio

Nel cuore del Cilento circondato dalla natura incontaminata sorge il Country house il “Vecchio Frantoio”. Una realtà gastronomica curata e di alto livello, sempre attenta alla tipicità e la tradizione culinaria del luogo. Ogni pietanza è realizzata parte dalla selezione delle migliori materie prime e […]

Locanda lu Vuttaro

Locanda lu Vuttaro

Lu Vuttaro… E’ un locale molto suggestivo, adibito in una struttura risalente al secolo XI. All’interno è facile rivivere un’atmosfera di un passato molto lontano. Dotato di una trentina di coperti per ospitare clienti ammessi soltanto se debitamente prenotati. A pranzo è aperto solo di […]