Autore: Enrico De Nigris

450 gradi apre a Pomigliano d’Arco

450 gradi apre a Pomigliano d’Arco

Gianfranco Iervolino il noto Pizzaiolo, che tra i primi ha dato vita alla “pizza gourmet” presente anche nella  trasmissione “Detto fatto” su Rai 2, dopo lunghe e varie esperienze lavorative, decide di mettersi in proprio. Dopo “Morsi e rimorsi” ad Aversa,  è a Pomigliano d’Arco […]

Campania protagonista al Sanremo Village 2018 .

Campania protagonista al Sanremo Village 2018 .

La Campania e le sue eccellenze gastronomiche protagoniste al Sanremo Village 2018.   Grande successo a Villa Ormond che ha ospitato il Sanremo Village e che ha visto come protagoniste le eccellenze gastronomiche Campane. Protagonista indiscussa la pizza preparata da importanti maestri pizzaioli che hanno […]

Terra di sapori, gusto plurale

Terra di sapori, gusto plurale

Terra di Sapori: quando il gusto è plurale! Presentazione ufficiale del progetto e dell’e-commerce 22 febbraio, ore 11:30 presso Viticoltori De Conciliis – Prignano Cilento (SA)   Quattro amici con in comune la passione per il buono: sono loro i pilastri di Terra di Sapori. Un progetto innovativo, nato […]

Abito di Carnevale? La sfogliatella

Abito di Carnevale? La sfogliatella

Il Carnevale dà la possibilità di essere per alcuni giorni chi si vuole, dando spago al divertimento più euforico e – perché no – anche alle preferenze in materia di cibo. E se, ad esempio, la sfogliatella – oltre ad essere tra i dolci più apprezzati da […]

Le Eccellenze Campane al Sanremo Village

Le Eccellenze Campane al Sanremo Village

Dal 6 all’11 Febbraio, Villa Ormond a Sanremo ospiterà la sede del Sanremo Village, il villaggio dove si svolgeranno decine di eventi tra cooking shows, pranzi e cene di gala. Villa Ormond, a pochi passi dal Teatro Ariston è stata già protagonista lo scorso anno […]

MERCATO DELLA TERRA CON SLOW FOOD

MERCATO DELLA TERRA CON SLOW FOOD

DOMENICA 4 FEBBRAIO  A BOSCOREALE Domenica 4 febbraio Slow Food Vesuvio ed il Comune di Boscoreale inaugurano il primo MERCATO DELLA TERRA alle ore 9 in piazza Vargas. Un mercato di agricoltori e artigiani del cibo che lavorano secondo i principi dell’associazione della chiocciola: BUONO […]

Provolone del Monaco Dop, sentenza anti-abusi

Provolone del Monaco Dop, sentenza anti-abusi

 Arriva la sentenza che blocca un tentativo di utilizzo abusivo del nome “Provolone del Monaco” Stop ai falsi e alle imitazioni. Il Provolone del Monaco Dop tira una linea netta per separarsi da un passato fatto di tentate frodi e imbrogli vari per aprire le […]

3Voglie in centro:  Pizza, pane e croissant

3Voglie in centro: Pizza, pane e croissant

3Voglie in centro: Inaugura il 4 febbraio, ore 18   Dopo cinque anni dall’apertura di 3Voglie, la storia della famiglia Tafuri si prepara ad un nuovo capitolo che nasce con l’unione alla famiglia Ferraiuolo ed il desiderio di dar vita ad un nuovo progetto: “3Voglie in […]