Indizi di Qualità Gastronomica

Autore: Enrico De Nigris

Diamo valore alla nostra terra!

Diamo valore alla nostra terra!

Solania: Il Mio San Marzano 2021 Successo confermato per l’attesissimo “Il Mio San Marzano”, promosso da Solania srl in la collaborazione con Perrella srl, tenutosi presso lo stabilimento aziendale di Fosso Imperatore.  L’evento, presentato dalla nota conduttrice RAI Veronica Maya, è iniziato con il suggello […]

POVERTÀ EDUCATIVA IN ITALIA

POVERTÀ EDUCATIVA IN ITALIA

AFFIDO CULTURALE PARTE DALLA CULTURA DEL (BUON) CIBO LE MERENDE DI AFFIDO CULTURALE SONO BIOLOGICHE, EQUE E SOLIDALI  A Napoli, Roma, Modena e Bari nei primi sei mesi di fruizioni culturali consegnate circa 3000 merende ai bambini partecipanti. Rispetto per l’ambiente, tutela della biodiversità e cura […]

Tartufi e dintorni …

Tartufi e dintorni …

Il Tartufo, ingrediente “nobile e indiscusso” della cucina di alto livello, raccolto da abili tartufai accompagnati dai loro fidatissimi cani, che fin da cuccioli vengono addestrati alla ricerca di questo prezioso prodotto. Se ne trovano in varie zone d’Italia, e quello di Colliano (Sa) non […]

Arriva la Settimana della Pizza a Eataly Milano Smeraldo

Arriva la Settimana della Pizza a Eataly Milano Smeraldo

Grandi maestri pizzaioli e giovani artigiani insieme per far conoscere tutte le facce della pizza Milano, 14 ottobre 2021 – Dal 18 al 24 ottobre lo store milanese di Eataly ospiterà la Settimana della Pizza, un evento che nasce per celebrare un piatto culto della […]

LO CHEF GOURMET FRANCESCO CAPASSO ALLA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO

LO CHEF GOURMET FRANCESCO CAPASSO ALLA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO

A COLLIANO, ALLA MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO SAA’ PRESENTE LO CHEF GOURMET FRANCESCO CAPASSO Tartufo e dintorni. Lo chef gourmet Francesco Capasso presenta due nuove creazioni realizzate per l’occasione all’interno della XXIV Mostra Mercato del Tartufo e dei Prodotti Tipici Locali che si svolgerà a […]

Riapre Pianodue: il ristorante al secondo piano di Eataly Milano Smeraldo

Riapre Pianodue: il ristorante al secondo piano di Eataly Milano Smeraldo

Pianodue è il nuovo ristorante di Eataly Milano Smeraldo, situato al secondo piano del puntovendita e aperto tutto il giorno: un ambiente confortevole e moderno, con tanto verde e un arredocon ispirazioni retrò, per ritrovare il gusto del buon cibo e della convivialità a qualsiasi […]

A Baia il Cibus & Salus: TerrArdente conferma il successo inaugurale

A Baia il Cibus & Salus: TerrArdente conferma il successo inaugurale

Un altro successo per la rassegna annuale TerrArdente, egregiamente promossa dall’Ente Parco Regionale dei Campi Flegrei. Dopo i consensi dell’evento inaugurale, in stile barocco nella suggestiva cornice del Parco Vanvitelliano del Fusaro, a distanza di una settimana, lusinghieri apprezzamenti sono toccati pure al Cibus & Salus Festival ai […]

“CHALET CIRO APPRODA ALLA REGGIA DESIGNER OUTLET DI CASERTA”

“CHALET CIRO APPRODA ALLA REGGIA DESIGNER OUTLET DI CASERTA”

La pasticceria Chalet Ciro dà il via a una nuova avventura nel magico e saporito mondo dello street food e approda presso l’Outlet Village di Marcianise in provincia di Caserta, punto di riferimento in tutta la Campania per lo shopping di qualità. Il nuovo food truck Chalet Ciro sarà operativo a partire […]