Autore: Enrico De Nigris

Arrivano “iPatrizio”

Arrivano “iPatrizio”

Il Corallo compie 11 anni e cambia nome Era il 24 ottobre del 2007 quando due giovanissimi fratelli danno vita alla pizzeria Il Corallo. Siamo a Mercato San Severino, cuore pulsante della Valle dell’Irno. Sabatino, classe 1987, è il maggiore ed ha già avuto delle esperienze in altre […]

IASAexperience

IASAexperience

Sfida tra i fornelli tra vigne e mare per la finalissima 11/13 ottobre 2018 Costa d’Amalfi (SA) «Un omaggio alla nostra cucina, al Mediterraneo e alle nostre bellezze. Un racconto tra saperi e odori pregni della tradizione e di innovazione, insieme a chi fa del cibo […]

Gastronomia con chef in vetrina: è showtime da “Terra Mia”!

Gastronomia con chef in vetrina: è showtime da “Terra Mia”!

Il menù serale comprende 5 panini dedicati ad artisti partenopei: inaugura Andrea Sannino…   In un’epoca in cui gli chef sono divenuti icona pop, protagonisti della vita sociale e culturale del nostro Paese, è giusto che il loro lavoro vada valorizzato e non più nascosto […]

Sua  maestà, il Peperoncino, da Diamante a Sapri

Sua  maestà, il Peperoncino, da Diamante a Sapri

Pic day:  Cultura, tradizione ed innovazione per una serata davvero piccante! Dopo il Festival del Peperoncino di Diamante, sarà il Lungomare di Sapri, sabato 13 ottobre 2018, a partire dalle ore 17:00, a colorarsi del rosso del gusto e della passione con il primo “Pic […]

STELLE & MOTORI PER UNICEF

STELLE & MOTORI PER UNICEF

Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta, si posiziona nell’antica riserva di caccia del Re; sorta nel 1800 e sapientemente ristrutturata dalla famiglia Buiano, Villa Alma Plena accoglie tra il verde del suo parco di ulivi secolari, agrumeti e piante ornamentali, ricevimenti di particolare importanza. In […]

Cena spettacolo con “La Dispensa del Moera”

Cena spettacolo con “La Dispensa del Moera”

Il 5 ottobre al ristorante-orto Il Moera di Avella (Av) cena-spettacolo con “La Dispensa del Moera” Lo chef Fusco propone un menu con i nuovi prodotti dell’azienda agricola in diretta tv con FaceFood Un’offerta di prodotti sempre più ampia per l’azienda agricola Il Moera di Avella, […]

Nasce Ampgourmet

Ampgourmet nasce da una idea di Giuseppe Vesi AL VIA L’ACCADEMIA DEI MAESTRI PIZZAIOLI GOURMET, TUTTI UNITI IN NOME DELLA QUALITA’ L’ente, di respiro nazionale, sarà presentato a Napoli l’8 novembre a Palazzo Caracciolo Una piccola rivoluzione per il mondo delle pizzerie gourmet con lo […]

Borghi Autentici d’Italia? Postiglione dice la sua.

Borghi Autentici d’Italia? Postiglione dice la sua.

La Giornata Nazionale dei Borghi Autentici d’Italia… …è una festa in tutta Italia che vede coinvolti i piccoli centri appartenenti all’Associazione Borghi Autentici d’Italia in linea con l’idea del “2018 Anno Nazionale del cibo Italiano” proclamato dal MIpaaf e MiBact per valorizzare l’enorme patrimonio eno-gastronomico […]