Autore: Enrico De Nigris

Grano e panificazione nel Cilento

Grano e panificazione nel Cilento

A Torraca, l’incontro “Il Grano e la panificazione nel Cilento” Il pane, emblema di ricchezza e di abbondanza, costituisce da secoli il re dell’alimentazione. L’arte della panificazione era al centro dell’agire quotidiano e costituiva il consueto rituale di mamme e nonne:lo spolvero della farina, l’impasto […]

Un Natale rosa per la Pasticceria Ranieri

Un Natale rosa per la Pasticceria Ranieri

Per la Pasticceria Ranieri il Natale è rosa con la Cassata Pink ai frutti di bosco   Natale in rosa per le pasticcerie Ranieri di Napoli e Pozzuoli grazie alla nuovissima “Cassata Pink”, una cassata al forno realizzata con ricotta fresca di pecora e frutti […]

Apre anche a Caserta “Trattoria a Chiaia”

Apre anche a Caserta “Trattoria a Chiaia”

“Trattoria a Chiaia” apre anche a Caserta. Appuntamento per venerdì 14 dicembre ore 20:00. “Trattoria a Chiaia” nasce nel cuore di Napoli, a via Vetriera 13 , da un’idea di Angelo Ranieri, campione del mondo del Trofeo Caputo 2017 per “La migliore pizza di stagione”, che da anni delizia i suoi […]

DEGUSTI’ fa tappa da Itticheria a Pozzuoli

DEGUSTI’ fa tappa da Itticheria a Pozzuoli

Tappa DEGUSTI’ da “Itticheria” a Pozzuoli DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda tappa il 13 dicembre ore 20.30 presso “Itticheria” a Pozzuoli. Una location originale, un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, […]

Natale in Casa Pesce

Natale in Casa Pesce

Il 9 dicembre alla pasticceria Pesce di Avella torna “Natale in casa Pesce” col nuovo panettone allo zafferano irpino La serata sarà associata a una raccolta fondi per Telethon Domenica 9 dicembre a partire dalle ore 20,30 presso la pasticceria Pesce di Avella ritorna “Natale in […]

Conquista con le pizze alla prima tappa Degustì

Conquista con le pizze alla prima tappa Degustì

I° tappa Degustì: Fabio Cristiano conquista tutti con le sue pizze Da “Antica Pizzeria da Gennaro a Bagnoli” protagonisti i pomodori dell’azienda “Dimè” ed altre eccellenze distribuite dalla “Luigi Castaldi Group” Grande successo per la prima tappa di Degustì, il tour degustativo enogastronomico ideato dalla […]

Presentazione pizzeria “Don Peppe” 

Presentazione pizzeria “Don Peppe” 

Mercoledì 12 Dicembre 2018 alle ore 20:00 si terrà la presentazione alla stampa della trattoria e pizzeria “Don Peppe” presso la  food court del Centro Commerciale Campania ( Strada Statale 87 Sannitica, 81025- Marcianise CE ) uscita A 1 Caserta Sud. “Don Peppe” è un luogo da sempre legato alla tradizione […]

Pizzeria “Vincenzo Capuano” apre a Pompei

Pizzeria “Vincenzo Capuano” apre a Pompei

Venerdì  7 Dicembre alle ore 13:00 in Via Roma, 27- Pompei ci sarà la presentazione della pizzeria “Vincenzo Capuano”  Vincenzo Capuano, pizzaiolo Globetrotter, appartenente ad una famiglia nel campo dell’arte bianca  da ben  tre generazioni. Partito da Scampia è approdato alla vetrina televisiva di Rai2 […]