Nuovo successo per una pasticceria campana a una kermesse internazionale dedicata ai panettoni. Questa volta a trionfare al prestigioso concorso “Migliore panettone al Mondo”, organizzato il 16 e il 17 novembre a Palazzo Falletti di Roma dalla FIPGC (Federazione Italiana Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria), è stata la pasticceria Caffè Baiano […]

Migliore Panettone del Mondo, medaglia d’oro per il Gran Caffè Romano di Solofra C’è anche l’Irpinia tra i Migliori Panettoni del Mondo. Precisamente Solofra che conquista la medaglia d’oro grazie all’arte pasticceria di Lello e Gianfranco Romano del Gran Caffè Romano, sul primo gradino del […]

MOLINO BRAGA PRESENTA LE SUE FARINE PER PIZZA E PASTA che si terrà a Napoli dal 17 al 19 novembre 2019 alla Mostra d’Oltremare. COMUNICATO STAMPA GUSTUS 2019: MOLINO BRAGA PRESENTA LE SUE FARINE PER PIZZA E PASTA Molino Braga sarà presente alla manifestazione Gustus, […]

Un anno di Trigo e la provincia va! Martedì 19 novembre 2019, alle ore 20, la Pizzeria Trigo compie un anno. Una notizia che evidenzia solo come delle piccole realtà possano fiorire anche in provincia ma anche come sia possibile per molti giovani rimanere a […]

Domenica 17 novembre ore 18.00, a Napoli in Via Posillipo, taglio del nastro per l’originale ristorante “La Scottona Posillipo”. Frutto del progressivo potenziamento della clientela e del desiderio degli affiatati soci Luca Nettuno,  Daniele Matera, Leandro Matera e Fabrizio Broegg, di portare La Scottona anche […]

STUDENTI DA TUTTA ITALIA CON GAETANO DAVIDE ED AUGUSTA LONGONE DA CASOLARO A NOLA Una valida chance per i giovani di oggi? Senza dubbio la ristorazione. Ne sono certi i professionisti della Rassegna delle Giacche Bianche, la manifestazione non competitiva ospitata ed organizzata per il […]

Continua l’autunno goloso, tra mirto e corbezzoli 17 novembre 2019, ore 10 Agriturismo Corbella – Cicerale (SA) Continua “Corbella Experience”, iniziativa firmata dalla cuoca cilentana Giovanna Voria, ambasciatrice del Cilento e della Dieta Mediterranea, giunta al suo secondo appuntamento. Una domenica al mese per vivere, in mezzo alla […]

VALENTINO LIBRO PUNTA SUL TOPPING, SALVATORE SANTUCCI SULL’IMPASTO IL CAMPIONE DEL MONDO DELLA PIZZA E IL PATRON DI AMMACCÀMM SI SONO CONFRONTATI DURANTE LA RASSEGNA DELLE GIACCHE BIANCHE DI CASOLARO S.p.a. Pizza che passione, oggi sempre di più a Napoli e non solo. Lo sa […]